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    天皇的御厨

    评分:
    0.0很差

    分类:日本剧日本2015

    主演:佐藤健,黑木华,小林薰,桐谷健太,柄本佑,铃木亮平,伊藤英明,杉本哲太,武田铁矢,芦名星,佐藤蛾次郎,高冈早纪,美保纯,日野阳仁,大島さと子,加藤雅也,麻生祐未 

    导演:平川雄一朗 

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     剧照

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    剧情介绍

    故事发生在20世纪初,出生于福井秋山家的次男笃藏(佐藤健 饰)并不像哥哥(铃木亮平 饰)那样成为令人羡慕的律师,他鬼点子多多,却干什么都没有长性,令父亲周藏(杉本哲太 饰)。好不容易给他说了一个上门女婿的亲事,起初还任劳任怨并且和妻子俊子(黑木华 饰)情投意合的笃藏,终于不满平凡无聊的生活,转而跟随军队的田边军曹(伊藤英明 饰)学起了料理,更不惜和岳父决裂跑到东京学习料理。在此期间,宇佐美(小林薰 饰)、五百木(加藤雅也 饰)等人的出现推动着笃藏命运的改变。他专心修炼料理技术,朝着光辉的未来前进……   本片根据杉森久英依据宫内省大膳职料理长秋山德藏的故事撰写的小说改编。

     长篇影评

     1 ) 秋山笃藏的助攻卡集

    秋山笃藏的助攻卡集 【法国小姐姐】助攻指数:⭐⭐

    砂糖小柯基

    小姐姐闯入笃藏的世界就像是为了换个角度给观众解释笃藏曾经为梦想不辞而别。笃藏说要养她同俊子一般,她和俊子都选择了放手,只是我认为小姐姐不该放手,俊子放手笃藏成为了日本第一,小姐姐如果不放手笃藏会成为世界第一,这也是我给本剧1分的原因,那死忠天皇的洗脑受不了。 【万岁轩】助攻指数:⭐⭐⭐

    嗯,很老板娘

    老板娘的存在真的让我感叹这个民族对于女人以及女人对于自己的定位。不过这两集我真的是气死啦,真的是蠢藏呀,到最后这仨还能一起到老,真的是有本事你就骗我一辈子。不过老板娘和老板给了笃藏社会的容纳器,让他不至于流浪他处,也成了他与俊子重逢的契机,而万岁轩几乎是每一位主要演员都会出场的地方。 【蜗牛】助攻指数:⭐⭐⭐

    最浪漫的事

    笃藏发现厨艺的妙处是因为蜗牛,俊子绝心离开笃藏是因为蜗牛,最后也是笃藏干过我觉得最浪漫的事就是陪俊子看雨中爬走的蜗牛,这儿我也是满含泪水看完的,笃藏珍视俊子,似乎已经超过我期待他提升厨艺了,(小姐姐那之后这部剧就很天皇洗脑了)感觉他饶了那么一大圈最终明白善待俊子就可以了,所以蜗牛是整部剧最好的助攻。 【教授】助攻指数:⭐⭐⭐⭐

    滴,好人卡

    戏份不多,助攻快满级了,我们都需要这样一个像叮当猫一样的助攻,教授是笃藏进入厨房的门槛,是出国的门槛,这两个都是他人生转折最重要的权威力量,像是哥哥关爱的延续,也可以说是爱屋及乌才给与笃藏的帮助,主要还是哥哥太优秀了,这个告诉我们要想成功还得结识更多优秀人士。 【爸妈们】助攻指数:⭐⭐⭐⭐

    俊子爸妈
    笃藏爸妈

    这简直就是教科书式的家庭,门当户对的家庭,朴实地经营着生意和生活。我最喜欢俊子爸爸说的那句话:打掉,我不想让你给那人渣养孩子。笃藏真的很渣,妈妈不解释观众完全能理解。可天下的父母以爱的名义爱孩子,又有多少父母愿意尊重他们自己的选择,可能这两个家庭的父母会让不少人羡慕。我曾今就是笃藏的翻版,我也为了学厨轰轰烈烈,只不过我的老妈身体素质不如笃藏父母,最后以进了救护车为结束。爸爸妈妈你们看到这个评论以后一定要坚强哟,虽然我现在干不出来那样事了,我那神经质一直没有消除过,孩子你就放手让她飞,反正气坏的可是你们自个的身体不是。 【朋友们】助攻指数:⭐⭐⭐⭐

    新太郎式尴尬
    这或许不是友谊

    新太郎看见老板娘和笃藏调情,新太郎看见笃藏给外国小姐姐表白,新太郎看见给笃藏带孩子的俊子……那表情真的是够够的了,可以说承包了这部厚重剧的所有笑点以及人生最通俗的哲理。这个人典型的狗皮膏药型的挚友,到老了还能陪他一起被别人羞辱这也是最后一集给1分的所有了,另外一个是反面教材被修订的辰吉,辰吉前期思想变化过程,太真实了很日剧的思路风格,后来会发现所有缺人手的场合除了师傅一直都有辰吉,就像他一直想给笃藏道歉一样。导演对这两个朋友刻画得很深尤其是新太郎,他们反而更像助攻的身份,因为这个不是他们义务或者本分,只是因为逐梦时在厨房相遇。 【师傅】助攻指数:⭐⭐⭐⭐

    大叔你就是日本大厨的代言人

    小林熏这个《深夜食堂》自带自愈光环的大叔,到哪儿都是灵魂导师的存在,虽然我知道剧情老套大叔一定会原谅笃藏。感动不是师傅接受作为御厨的笃藏调遣,而是一开始与俊子三人的对话,注定了这个师傅会宠着这个徒弟。本剧个人觉得有个缺失就是师傅教笃藏做菜这个过程,在深化这个细节那师傅助攻就满级了,反而觉得不如隔壁英国馆的师傅。这也许就是一个师傅教做人一个师傅教作菜吧,合在为一个人,人物就不立体剧情也就不存在矛盾点了。 【哥哥】助攻指数:⭐⭐⭐⭐⭐

    太拼了
    心疼哥哥
    哥哥轻骄的笑

    剧中最先满级的助攻:哥哥 这个哥哥太爱我了!进不去想学厨的地方有哥在,出国没钱有哥在,父母不同意有哥在,快要放弃时有哥在,感觉被全世界抛弃走投无路时有哥在……哥哥真的是我整部剧泪点最多的,哥哥说嫉妒笃藏可以健康追寻梦想并且实现,哥哥真的是把所有的抱负都寄存在笃藏身上,亮平杀青的花絮看着我都心疼,暴瘦成骷颅脸。哥哥在雪夜里奔跑的样子,心疼死了,那集含着悲愤的泪看完的,笃藏要不是砂糖演的,我可能真的弃剧了,太渣了。就算这样,这个哥哥还是那么爱笃藏,笃藏学成归来想看看哥哥时,哥哥怕传染给当御厨的笃藏,立马关上了门,肆虐的眼泪在枯槁的脸颊滑落,还有哥哥那看见弟弟功成名就的轻骄微笑,哥哥真的是笃藏的小天使。 【俊子】助攻指数:⭐⭐⭐⭐⭐

    啊你嘎多
    好好吃饭
    蠢藏

    全篇的想法就是,你要是在放弃俊子一次,观众真会打死你,然而笃藏还真的放弃了,所以最后那句“我爱你”,才会变成“多吃点,今天明天后天都要活得比我长”。俊子什么时候都是你去吧我会解决,不用担心我会活得比你长,笃藏就这样一直深信到了最后,最后的最后孩子们也接替了俊子的思想,笃藏可以继续放肆做自己(没发现后面都没孩子的事儿了吗)。俊子那句名言“梦想不可代替,而妻子代替的人很多”我还写在小本本上,以此鼓励我自己把所有艰难的选择都当成“妻子”为自己的梦想自私一点。笃藏第一次发现俊子也是有自己理想的时候,也是在最后的最后了,这个淑德的女人怎么就爱上了这个人渣,可能只能是因为那个人有个“伟大的理想”并为此疯狂的努力着。我曾给朋友讨论过这么渣的人,就算是为了理想也不能如此自私去伤害最爱你的人,这或许就是一个愿打一个愿挨吧。俊子就这样以助攻的身份一直持续到了最后一个镜头,有个镜头一个个带过孩子们,哎呀我知道我又要哭死了,孩子成了俊子的影子,一家人过新年哪一场景,真的没有台词也会把人哭死,砂糖和黑木华的演技果真实力派,剧中两人说得最多的的就是“谢谢”,每一次都是泪点。也难怪演了这部剧后砂糖不在是傻萌傻萌的形象,整个人都大爷气质了,可见这部剧影响之深呀。 这部剧写厨师的理想,每一个中国人都看不下去,可是当成助攻的排位来看很不错。一方面了解了日本的思想文化,因为第一次知道日本作为站败国的想法,另一方面接触到了更多人性丑陋和温暖的一面,笃藏是丑陋但遇见的都是温暖的人,这就是本剧最大的价值。

    宝宝累了
    最喜欢的镜头

     2 ) 跑题吐槽:以“天皇”的名义?

    补录:本文写出后果然产生争执,有的豆友认为我是不了解日本才乱吐槽。半年后去了东大,接触了很多老师,也读了很多战后的文献,再一次确认我的想法没有错误。战后一代日本知识人和许多经历战争的日本国民真心希望废除天皇制,并为此不懈努力了一生,很多人甚至带着对天皇制的怨恨死去。虽然在保守当局和冷战格局下,他们的愿望没有实现,但是他们的精神却在今天有良知的日本人中传达下来。我同龄的同学,告诉我说小时候看到开学典礼升国旗唱国歌时,有的老师坚定的坐在座位上不起立不开口,默默表示抗议,这样的姿态给幼小的学生心中造成深深的震撼,从而成为他们公 民教育成长的一环。而这些人的态度,却没有传到国内,并且国内某些知日派还强化保守元素作为理解日本的入口,我深深感觉是对这些秉承内心良知的日本人的侮辱。为此,对本文做一点小小的补充。是为记。

    正文:

    首先声明本文以跑题吐槽为主,不适者免进。






    最近有小同学向我推荐这部日剧,据说很火,于是看了。不得不说首先这个片名就严重触犯了我的神经。我不是五毛,而且我对日本的好感要比绝大多数中国人多,而且也比绝大多数日FAN有更深的了解和感情,因为那个国家里有大江健三郎,有河上肇,有竹内好,有子安宣邦、小森阳一、高桥哲哉这些让我打心眼里尊重的知识人,有那么多为和平宪法呼吁的普通市民, 让我觉得这个国家是值得尊重和学习的,说我是爱日本的我也毫不客气地承认。但正因为如此,我对日本的保守倒退的一面才觉得无法容忍和愤怒,也可以说是爱之深而恨之切。而在日本保守的一面中我最难容忍的就是天皇制的存在,对作为人的天皇我并没有多大成见,不能容忍的是作为国民精神统治的象征意义的天皇这个符号。虽然日本宪法上明文规定了政教分离,但是毫无疑问,皇室的存在依然在日本发挥着政治性的作用。即使在今天,批判皇室依然是日本的言语禁区,任何主流媒体上都不敢刊登,更有右翼的暴力威胁,在这个自命言论自 由的民 主国家,实在是可悲和难以忍受。而现在,这样带有明显政治符号意味的片名,在战后70周年的今天还成为热门,不仅在日本而且在中国都毫无抵触的被接受,豆瓣这么多条评论里也没有一条提出问题的评论,只有在短评上看到有人对旅顺事件提出不爽的小批驳,除此之外就没有其他声音,真觉得不是滋味。
    当然要批驳之前必须先看看人家说什么,所以决定先看完。结果并没有出乎我太多意料,情感上动人,思想上单薄。日本人很擅长拍励志片,很长一段时间看着觉得很赞,但是后来渐渐觉得浅薄了。这样简单的励志,显然回避了更深刻的问题,加之影视业越来越老练的商业运营带来面谱化、平面化的操作,更多的是千篇一律的雷同。说起来多少年过去了,日剧还是没有能超越《白色巨塔》的高度。但是一般励志也就算了,这部片子还想增加一些文化底蕴,显然想承载些更多的内容,将天皇作为整个片子的远景,想要写出一个时代的缩影,所以我也想在这个层面上对其做出回应。
    有人说,看这样的片子能够增加对日本的了解。我认为,这种了解对于那些因为不了解日本而盲目仇日的朋友是有益的,但是对于对日本有一定了解的“知日”者来说,显然是不够的,而且还会起反作用,阻碍对日本的深层理解。这里我想考察的第一个问题,就是“天皇”在多大程度上能体现日本人民的情感寄托。学过历史的朋友都知道,在武家政权确立之后到明治维新以前的几百年间,天皇的权威是很低的,很多老百姓只知道将军不知道天皇,所以很多人(除了国粹派以外)对天皇的情感寄托,也只是明治维新之后才被培养起来的。也就是说,文化传统是可以人为培养的。既然是人为培养的,那么它就丧失了天然的神圣性。同样为了维持这种文化的认同,需要不断的努力,不断向下一代的空白头脑灌输上一代成型的意 识形态,把它们说成天经地义不容置疑,正是因为这种人为培养的东西在现实的变动中难以维系,所以才要通过不断的宣传教育来加强。同时,对于自身缺少独立性的人来说,从外界、权威、传统上寻找寄托,也是很自然的选择,尤其是在生活不如意的时候,就更喜欢在宏大叙事上寄托向往。所以在这个意义上,天皇制根本不是什么日本人值得骄傲的文化传统,恰恰是奴性、惰性,缺少独立性的象征。当然这种寄托宏大的惰性并非日本人的特权。
    其次,我一直认为日本人的匠人精神存在一定的问题。所谓的匠人精神就是“もの作り一筋”,除了精进自己的技艺之外心无旁骛。从积极来说,这种存粹性让日本产生了很多高品质的产品和艺术品,但是从消极来说,这种封闭性也就让这种匠人缺少自己对大的整体的应尽的责任感的认知意识。因为缺少认知,所以要么陷入虚无,要么就容易被操控。记得刘柠曾经写过有拍摄靖国问题的纪录片的中国人去采访一位一辈子打造“靖 国刀”的刀匠,这位老人也是不问世事,只对自己的工艺倾注满腔热情,工艺对他来说已经是宗教一样神圣的存在,所以他打造出得日本刀有神圣一般的光辉,但是纪录片的采访者打破了他的平静,让他碰触到了现实,老人一生的信仰产生了动摇,让他晚年非常痛苦,采访者也觉得非常内疚。但是这一事例非常鲜明地揭露了匠人精神的问题所在。之前看宫崎骏拍《起风了》,也让我想到了同样的问题,已经写过影评就不赘述了。
    第三个也是最让我产生违和感的,就是那种无意识的国民性霸道话语权。片中有一集,主角的好基友说“おいら日本人だから、最高のコップを天皇陛下にお渡しなきゃなんないんだよ。”,忍不住起鸡皮疙瘩了。这里就体现了“日本人”的霸道话语权,也就是用一种意识涵盖了其他国民的意识,好像作为日本人就一定是如此,一定没有权利不是如此。让我想起河上肇入狱后,狱官曾问他说能不能从日本人的角度考虑天皇制国家存在的正当性,当然河上博士是个坚定的唯物论者,认为真理就是真理,不因任何权威说辞而改变,但是能作到他那样的人是少数的。这种意识在战前是通过国 家政权灌输下去,而战后却又以文化的形式改头换面地出现。当代学者也并不是没有看到这种危险性,子安宣邦先生就曾提出,为什么人们的关注焦点大都只对准靖国,却几乎没有人对伊势神宫参拜问题提出抗议呢?新年之际首相们对伊势神宫的参拜已经完全常规化为正式仪式,但这一问题却似乎带着某种禁忌的色彩而一直被回避。所谓的禁忌,自然是与皇室相关。同样,大尝祭这一皇室的神道仪式被作为正式仪式而举行,全国各地的神社都飘扬着庆祝天皇即位的旗帜。2013年伊势神宫式年迁宫,在各大媒体的密集报道之下,俨然全民文化盛事。固然不可否认,统合了民间信仰的神道文化深深根植于日本民族文化历史中,但是将仅仅作为皇家祖灵信仰的伊势神道定义为日本全民的民族信仰,无疑是有政治意图的文化意识篡改。在这种霸道的话语权下,神道被视为日本的民族宗教,只要是日本人就没有不是神道信徒的自由。但这既不符合信 仰自 由和人 权,也不符合现代社会的公民教养。但也战前一样,提出这些质疑的人只是少数。更危险的是,不光是日本国民,甚至是异国人,也把这些作为日本人的固有传统接受下来,而且在民族文化的名义下拒绝对其进行反思,也拒绝对其进行干涉。
    之前有位豆友说,看待这些可以视为“另一个端详历史的视角,倘若出现基于不同立场而产生观点偏差的情景,最好不好把爱国情怀用在不合时宜的地方,仅仅作为一个不分国界的地球人,超然地置身事外,不计较对错的去参观一个角度的历史片段。” 我认为,正从不分国籍的人类个体的立场,我才会对日本人寄托在天皇制上的感情感到愤怒,毋宁说,正是因为跨越出民族的立场,所以这样的愤怒才有更大的正当性。每一代人对战争、对历史有不同的认识,同时每一代人的历史认识也都有着属于各自的课题。阿伦特曾强调对待历史问题上独立思考的重要性,把个体的思想比作与生存问题相关的自由空间,"这个处于时间心脏的、小小的非时间空间。。。每一个新人在加入到无穷的过去和无穷的未来之间时,都必须重新发现、测绘和铺设他自己的那个空间。"因为每个人都会"体验到过去和未来的隔阂",因此需要思考,思考"不是重续一个已经中断的传统或者发明一种填充过去和未来间隙的代用品,。。而是在(过去和未来)的间隙中活动,期待真理最终会在这个唯一可能的思想空间中出现。"如果说,本片为一些不了解日本历史的国人提供了一个进入日本人的语境、设身处境换位思考的机会,我则希望这种换位思考能够更进一步,如果你是日本人,你是否愿意选择将感情寄托在天皇这样一个权威符号上?如果你不愿意,这个社会是否给你表达不愿意的空间,是否会因此将你视为卖国贼、非国民?如果没有这种空间,你又应该如何去争取,如何去树立独立的自我?也许这才是真正的换位思考。

    后记:  
    和预料中一样,本篇评论遭到某些影迷朋友的猛烈抨击,刨除感情因素,其实核心问题在于对日本现存天皇制的认识问题。一位豆友如此评论,现代的天皇已经根本不具有那个时代的权利和影响力,也不可能再重新获得同样的权利和影响力,可参见日本宪法和历史规律——其言下之意,认为我对该日剧的不满是不了解日本国情,是国内仇 日教育的结果。这位朋友是国人,但是他的说法显然也代表了很多日本人的认识——满足于宪 法条款的字面意义,而拒绝去理解现实的状况,就像宪 法规定日本不保有武力,但是自卫队的存在事实上就是军队,这是明眼人都无法否认的事实。与此相较,作为日本人的小森阳一如此说:
      
      “随着母性化的昭和天皇裕仁其战争责任被免责,以战场复员军人为主体的全体日本国民的战争加害责任变得暧昧不清,没能以自己的力量完成象征性弑父,这是在战时度过了从青春期到青年期那一代人的一个最为根本性的问题。
      本应承担起对这一代人之批判的,是出生在战争刚刚结束之后的“团块世代”。然而,在以大众媒体为媒介的集体化记忆中,他们对于父辈的批判仅仅囿于针对父辈们创建下的战后社会,以及作为战后“民主主义体制”的“波茨坦体制”,而并没有针对与“象征天皇制”合谋的日美安保体制展开必要的讨伐。(174)
      ……
      在同一时期德国的学生YUN动中,德国学生们对于战争期间父辈一代配合纳粹的行为,以及对犹太人的屠杀等问题进行了彻底的清算,他们将纳粹的加害责任用一个个事实揭露出来,刻印在记忆中并且化为历史叙述,在认罪的基础上向被害者进行谢罪和赔偿。这种德日两国学生YUN动的不同之处,使得日后德国与日本之间,在关于战争责任、战后赔偿等问题的历史认识上形成了巨大反差。
       “既成概念”、‘既成政党”、"既成左翼”等等,打破一切“既成XX”在1968年、1969年的日本社会青年人的集体记忆中,是最具代表性的口号。然而,由于只将战后问题作为批判的标靶,割断了与“战时”的历史连续性,所以他们的象征性弑父终于半途而废。其中最大的原因,就是他们没能对负有侵略战争核心责任的昭和天皇裕仁,通过自己的力量进行裁决。(177)”
      
      作为一个中国人,小森的话让我感到与其说敬佩,不如说是羞愧。因为在我们的社会中,面对类似的问题,还没有一个有同样份量的反思的声音传到我的耳朵里,我希望是我的孤陋寡闻。另一方面,在日本保守化发展日益让人忧心的今天,知识分子展现出良知的力量,这也是今天的我们应该学习和借鉴的东西。



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     3 ) 原来是天皇的料理人啊!(如果删掉最后一集就完美了!)

    今天看完了刚刚更新的最后一集,漫漫几个月的追剧历程也告一段落。我想说直到最后一集我才看明白这部剧真正的主题啊,想我当初可是冲着看美食去的,现在想想整部剧真和美食没多大关系啊。

    从一开始我被“料理”这两字儿骗了,以为是一部美食剧,到看到后来琢磨出这也许是一部励志成长剧,恩恩,这样的剧情总是相似的,什么穷屌丝本没被人看好,但却自强不息地成长为了一代牛人进而迎娶白富美走上人生顶峰之类的...直到看到最后一集,我才咂摸出些味道出来,一拍大腿,不对啊,这不单单是一部励志剧,也更不是一部美食剧,这明明是一部12集的洗脑大片好么!!!编剧在前11集中对秋山等人对梦想的奋斗和追求,以及他周围人对他的支持和牺牲大肆刻画,让人渐渐投入到一个穷傻小子苦苦追求梦想以及他背后默默付出的女人男人们这样一个故事中去。是的,我厚脸皮地承认,尼桑死的时候我哽咽了,俊子死的时候我也流泪了。但是,面对最后一集高潮秋山等人在池塘中扮鸭的戏码我作为却无动于衷,这不能怪我,最为一个中国人,或者即使是一个外国人,我也无法对为了保存天皇的胯下之辱而动容。

    也许我能理解,为何当时日本人会这么做。但是编剧你的手法一点也不高明好么,大费周折地用前11集吸引同情和共鸣,12集却统统毁掉了好么!编剧设想用11集漫长的前戏换来最后一集的点题对于我是没用的。好好一个励志片就请你好好拍,不要最后硬生生插入意识形态好么?于是,一切的一切都是为了天皇么?战争的胜败不是最重要的,天皇的存在和荣光才是最值得去奋斗而梦想的是么?也许,从小在那样一个文化环境中成长的人在观看最后一集时也许并不会觉得突兀,但对于其它人来讲这样的bug也太明显了吧,完全没有说服力呀!一句没有办法啊,从小就是这样现在离不开了啊等等之类的话感觉更是偷懒耍无赖。。。

    恩恩好啦,我知道,编剧一定是没怎么考虑外国观众的感受。这也是可以理解的,毕竟人家干嘛要考虑你外国人的感受嘛,本来人家就是拍给国人看的嘛,就像国内好多抗日神剧不知要比此剧low上多少。但是!即使是日本观众,也希望看到一个比较尊重他们智商和逻辑的剧吧,而不是一个仅仅符合意识形态给大家顺毛的作品吧?

    恩恩,我不是吐槽此剧质量,也不是对这种意识形态有什么偏见,而是希望以后能多看到一些有深度,尊重观众,有诚意的剧,而不是单纯顺从主流思想,甚至是民意的重复作品。

     4 ) 老派的日本人是什么样的

    《天皇的御厨》是一部很不错的日本电视剧,我用了三天看完,自认为算是一部佳作。电视剧讲述了一位20世纪初的日本皇家首席厨师如何从一个不靠谱的普通人,通过周围人的帮助和教育,激发个人斗志,潜下心来学习西餐厨艺,远赴法国一流酒店提升功夫,终于成长为皇宫厨师长,服侍了明治天皇、大正天皇和昭和天皇三代天皇及其家人、宫内人等,目睹了日本自明治维新生机勃勃到昭和战败挨了原子弹的历史过程,基本上忠实记载了那段历史,能让观众真切感受到那个时代有知识、有志向、有追求、有理想的日本精英阶层人物的想法和情感。

    电视剧不断插入的真实历史纪录片片段,算是导演努力增强时代感的手段,但鉴于题材的限制,其实并不能很明确地展示日本那个时代的社会概貌,因为作为厨师,其工作、生活的空间是很狭窄的,无非是工作场所、家庭和周边的有限的几个朋友、亲人。所以,电视剧总体看上去还是略显单薄,情节线单一,描绘人物也不能算是很出色,大多数人有脸谱化的倾向。即使如此,因为忠实展现了日本那个时代,仍然不失为一部好看的电视剧。

    我们平时所受的教育,大都痛恨日本的那个时代,正是日本的那个时代,给中华民族带来了巨大的灾难,所以,我们的教育中,仇恨多,反思少;主观多,客观少,并不能让我们真正了解日本那个时代是怎么回事,如何走向对中华民族野蛮侵略和残酷杀戮的。有了这部电视剧,静下心来看一看,能让我们从日本人的角度思考、观察,了解他们为什么当年会那么做,做的那么过分的。

    不清楚电视剧改编基础的小说是不是根据真实人物创作的,因此,也无法得知电视剧主人公秋山笃藏是不是真实存在的人物,但能肯定的是,笃藏这样的人物,的确是那个时代普遍存在的知识、精英阶层的真实形象。他们忠君爱国,具有大和民族的奉献精神,怀着一腔热情,把一个封闭落后的日本,建设成当年跻身世界强国的大国。相比于当年的中国,日本在国际上从小到大,从弱到强,从愚昧到文明,在国际社会逐渐成为不可忽视的亚洲国家,并参与列强争抢掠夺,是当年世界上罕见的迅速崛起的国家。

    在明治维新之前,日本的社会文明进步程度,连中国都不如,国家也是积贫积弱,甚至连国家的统一都没能实现;但日本能在短短时间内迅速实现国家和民族的改变,迅速俯下身子向世界先进国家学习,并且一跃超越他们,你不能否认日本人的高超的学习能力和消化能力。相比于同时代的中国,仅仅一个君主立宪,直到皇朝覆灭都没能实现,中国的精英们也进行了努力,搞了百日维新,但最终还是生生被皇家实权人物摧毁。这点上看,当年的日本人,比中国人要优秀得多,厉害得多,否认是否认不了的。这也就明白了为什么当年的日本能打败两个世界上最大的国家:清朝,沙俄。这种事情,当年的中国一个也没做到,只有被人宰割、奴役的份。

    说到日本的明治维新,就不能不提日本人的近代化精神之父福泽谕吉。他在日本刚刚明治维新的时候,写了17篇文章,详细、深刻地论述了西方先进文明的根源、内涵,还论述了日本如何走向先进文明的过程、手段,同时,还论述了在其间如何保持日本自己的文化特性和民族特色。同时代中国也有此类思想者,比如魏源等人,但很不幸,中国社会并没有尊重魏源到福泽谕吉的程度,也因此,中国也未能进化到近代文明。

    挟裹着进步文明的光辉和动力,日本在那个帝国时代、遍地都是扩张、侵略、争夺、战争的时代里,也野性毕露,开始了自己的野蛮过程,首先受害的,就是苦难的中国,落后而愚昧的中国。当年的中国,皇朝昏庸,随后又小人四起互相争夺致天下大乱,随后好不容易实现一点的发展(1927-1937黄金十年),却又面临强大的苏俄对中国的干涉和插手,日本人又趁机而入,开始了疯狂的侵略和屠杀,让中国的近代化,始终没能顺畅实现;走向真正的现代化,还不知道要多久。

    看问题要从各自的角度看,日本人当年这么做,有自己的原因和说法。电视剧也很真实地展示了这些。恐怕中国人会很难接受电视剧中的主人公的想法,会片面认为主人公美化侵略。但这并不客观,真实的情况应该是主人公是福泽谕吉似的老派日本人,他们当年的确是那么看问题的,且认为这样都是合理的。

    要问为何会如此,从两个方面就能看出问题:一,日本天皇虽然已历经千年之久,但有史以来,日本天皇从未残害过自己的国民,没有镇压、杀戮过任何国民,虽然被虚君了上千年,但其掌握实权的阶段,从未发生过可怕的、残暴的屠戮民众的历史事件,这就跟中国的皇帝们截然不同。历朝历代,中国的皇帝们爱惜子民不过是一句空话,昏君多,明君少,老百姓能得个温饱的所谓盛世,也不过是皇家放手不问的“休养生息”带来的自然过程。这样,日本天皇带着远古传说而来的精神统治,加上现实中的确实在爱惜国民,日本人的忠君爱国,就有了根据,就不能简单地说是“愚忠”。电视剧中讲述了昭和天皇在即将战败时候体恤国民也吃配给食品的事件,是真实的历史,即使我们如何痛恨这位战犯天皇——他也确实应该是被当作战犯处决,因为真的是他默许并蛊惑了军部对中国和亚洲的侵略,了解并默许了南京大屠杀却并没有处理相关犯罪军人,从中国人角度看待这个问题,本人认为应该处决这位天皇才正确的——,我们也不得不说,这位天皇对其国民,是很负责任的,他受到日本国民爱戴并保护,是可以理解的,并不能说明当时保护他的日本人多么离谱。因此,日本人即使快速走向近代化,推动着国家进行扩张、侵略甚至杀戮,是其上下一心造成的历史真实,绝不是受了欺骗导致的义和团行为;一句话,日本人的忠君爱国是真实的存在,是一种尊贵的情绪,并不是中国式的奴才思维。二,舍小我顾大我是老派日本人的基本思维方式和做法,很难有自我,但却很在乎集体和国家的利益。这些,都在电视剧中真实再现了,哪怕是主人公自己家庭遭遇地震,也不回去,仍然要照顾皇上。这种做法很日本,我估计中国观众也会有很多人不理解,但当时就是日本人普遍的观念。

    所以,老派的日本人就是这样的形象:忠君爱国,顾全国家舍小我,努力学习提升自己,以国家进步为骄傲。

    明白了这些,也就理解了主人公,同时也能理解电视剧中主人公三位“父亲”般的人物的思想:严父的恨铁不成钢,义父般的恩师的不断无私提携,“慈父”般的深爱自己的兄长对自己的鼓励与期盼。

    总之,坐下来看看这部电视剧还是很有收获的。作为佳作,感情线和事业线描绘得都很不错。单薄是单薄了些,好在真实。万幸的是,现在的日本人已经现代化了,再也不是这种忠君爱国思想成为主流了,虽然导演和编剧极力褒扬这种情绪,但无可奈何花落去,这种思想早就成上古情绪,这就使得电视剧有一股挽歌般的味道,成为当今日本人思考、惋惜的怀念,却再也无法回头了——因为当今的日本,真的已经建成了成熟的民主宪政国家,成为国际上负责任的好国家,国民素质早就不是那点可怜的忠君爱国了。值得欣慰。

     5 ) 励志的元素疲软的审美

    励志的元素包括什么?
       一个完整的上升折线,每个一个折点都是一次或大或小的打击,如当一次次坚强的爬起来的时候,都会成为自己下一个急速上升期的开始。
       励志电影和名人传记电影的区别在于,励志电影在追求梦想时抛弃的、牺牲的东西最终还是回来了,而现代名人传记电影大多数是回不去了。日剧短小精干的特质让人觉得爽快,但是有时候过于压缩的剧情或者是过于仓促的感情铺垫,更像是加长版的话剧。美剧出彩靠的是歇斯底里,而日剧恰恰是控制住那些话剧舞台般的歇斯底里,俊子这个女性形象就是这样,她是无比美丽的,从一开始男猪脚就领悟到了。
       每次看完一部日剧都会像是吃了一口芥末一样,感情汹涌澎湃,但是这样的澎湃经不起平静,所以始终保持歇斯底里的节奏,只会让人快进画面,反倒去品位那些没有对白时候的微表情。日剧的灼伤感远比美剧来的大,但是停留的时间却不及美剧,一个豪斯医生的鲜明形象。

     6 ) 天皇的御厨 剧评

    ‖天皇的御厨 绝对是佐藤健最优质的电视剧了 获了多少奖就不说了 而且是第一次主番的电视剧 真的非常满意! 从少年到老年 年龄跨越很大 性格也跟别的剧完完全全不同! 而且实现梦想只用了十年 从不学无术的败家子到追寻梦想离开家乡去东京去巴黎 仅仅用了十年 每天每天都在钻研 都在精进 反观自己的实际行动 真想抽自己两巴掌 只会说大话 实际行动永远没有嘴说的溜 我讨厌这样的自己👋🏽 佐藤健的表演特别的细腻 我觉得他最大的优点是会用眼神演戏 从横冲直撞到慢慢成熟变成真正顶天立地的男人 除了演员 我还很喜欢剧情 主角不是完美的人 哪怕到最后大结局 他也不能称为是个完美的男主 他做事三分钟热度 没了兴趣马上放弃 这不正是现在某些年轻人的取向吗 没有恒心和坚持的信念 可是他真的很幸运 试了千般万种 最后找到了梦想 并且一路前行没有后退 而且他不是一个人在战斗 他有哥哥,妻子,父母,朋友的力量 即使在异国他乡被欧洲人歧视 也能坚定学习的梦想 这才是 我们看剧人获得的力量吧 哭了很多次 几乎每集都哭 😭 因为太能产生共鸣又自惭形秽 希望我们都会为了梦想 一路向北 我们是带着所有人的期待在奋斗啊

    图片是我写的观后感。

     7 ) 无题

    摄影极优美,对俊子的塑造十万分出彩,这是上四星的主要原因。至于男主,简直蠢货。有天赋不代表可以自私任性无理取闹连累亲朋街坊!与其说屌丝奋斗史,不如说游手好闲富二代在家人贵人支持下努力实现梦想更确切。

    以下是对历史不及格的脚盆鸡和bilibili上三观不正弹幕的吐槽:

    最后一集表达了大部分日本人对二战的看法,二战是军部野心,和天皇、人民没任何关系,二战中的日本也是受害者。怎么说呢,处于地震多发地段是很不幸,被迫体验蛋蛋也的确凄惨,但这都不是随意侵略其他国家、残杀掠夺奴役别国人民的借口。

    你们住在地壳运动板块和我们没一毛钱关系;你们经济政治发展不平衡也没理由让我们买单;在广岛长崎投蛋蛋让你们民不聊生的更不是我们!

    每个国家都有自己立场,但那些为利益干过的坏事始终是坏事,为生存做了走狗那还是走狗!和戴表还要立牌坊这种卑鄙无耻做法相比,大方承认自己是反派,并承担所有做反派会遭受的唾弃和报复,岂非更有逼格?

    我不知裕仁有啥好崇拜,崇拜明治总算理解一二。有傻丫说这就和我们建国时崇拜太祖一样,扯淡!且不谈太祖让人民当家做主、在美帝封锁下发展工业、建立外交,在我们那时代,管你狗屁军部或天皇,只要你敢站人民对立面,人民就有权让你丫吃不了兜着走!这才是真正的民主!我们之所以现在不用和脚盆鸡一样做美帝或老毛子的走狗就是因为太祖,这种民族英雄不该崇拜?

    我们是拍了很多手撕鬼子的NC抗日剧,但最多只是夸大我朝武力值,贬低脚盆🐔的智商。历史上脚盆鸡在我朝驻军是不请自来的吧?南京那啥的照片也不是我们PS的吧?神风敢死队油炸珍珠港也不是我们撺掇的吧?战线拉太长打到武汉就打不过去是事实吧?二战中重大历史事件我们都没模糊处理,因为不需要!

     短评

    和《仁医》的思路与写法很像,抛开表面的包装,本质上是将个体命运与日本明治、大正到昭和时期的国族史相结合,人物发展的每个阶段过程都烙印下了不同的时代注脚,同时也从各个切面不断显露着日本的民族性。全剧基本可以切分成1-6/7、8/9-11/12四个不同声部的篇章,不断稳当前进的过程中,又由最后看起来滑稽奇怪的结局达成对日本文化和国民心态的二重书写。铃木亮平饰演的哥哥和黑木华饰演的俊子非常夺目。

    4分钟前
    • 徐若风
    • 推荐

    意外的喜欢上了黑木华,砂糖蠢萌蠢萌的,家人都好有爱

    8分钟前
    • 顺风顺水女孩
    • 力荐

    如果不是佐藤健一直逗比卖萌,这片完全看不下去。转折处无比拖沓,配乐和煽情一样泛滥成灾,总是朝一个地方咯吱咯吱瘙痒也会抓破皮啊。另外,目测此片可能会因为洗白昭和天皇而引来争议。

    9分钟前
    • 洛风城
    • 还行

    我不知道真人是怎样的历程。但是这次佐藤健给我的感觉有点表演过度,相比之下黑木华简直就是牛鼻。

    14分钟前
    • 糖糖熊
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    黑木华妹纸演的妻子简直就是贤妻良母里的战斗机。而且人也很可爱。还有铃木亮平演的大哥眼神太温柔了~~虽然感觉马上要挂掉。。。

    16分钟前
    • 椰奶拿铁
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    天皇的洗脑番。演员不错。

    18分钟前
    • 阿朽
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    陈腐

    23分钟前
    • momo
    • 较差

    难得有一次在有佐藤健做男主的前提下我不讨厌女主啊

    24分钟前
    • swallowtail
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    《多谢款待》的编剧,套路基本都知道。一路虐到第11话,在小桥段上下足了功夫。只是一到最终话,忽然要写些格局较大的东西,马上就驾驭不了,搞砸了一切,当然这也在意料之中。

    25分钟前
    • 陆秋槎
    • 推荐

    从此Je t'aime除了“今晚的月色真美”之外的更好诠释是“就吃吧,今天、明天、大後天,我都會活得比你久的意思。” 「ジュテームってなんですか?」 「...食う、いうことや。今日も明日も明後日も...私はあなたより長生きしますって、そういう意味や」11集食用最佳,最后一集选择性观看(略鸡肋)

    27分钟前
    • UrthónaD'Mors
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    比起奋斗励志,更欣赏其中的夫妻之道,一个成功的男人背后必定有一个默默付出的女人,黑木华的演绎实在太好,身上的温婉娴静,一举一动,无不展示出了那个年代里女性的一种自我修养。PS,黑木华与安藤樱真是极好的役者,真刮目相看。

    31分钟前
    • 张苑希
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    日本民众对天皇的死忠才是这个国家最强大的武器,也是它最可怕的地方。

    33分钟前
    • 秋色波连波
    • 推荐

    好看的关于吃的剧,女主卡司很强大啊

    37分钟前
    • TM1001
    • 力荐

    看了一半先给五星!妈蛋那个炸牛排那个香脆啊砂糖那个可爱那个萌啊~阿受不鸟!!!!!

    39分钟前
    • 小圣
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    看真幌时就发现黑木华姑娘有惊人的颜艺技能

    44分钟前
    • 咖布藤
    • 力荐

    目前来看 本季最佳 果然砂糖+森下佳子+平川雄一朗的组合不会让人失望 笑点和戳心窝俱佳~

    46分钟前
    • 戚阿九
    • 力荐

    佐藤健的画风和剑心时期简直天壤之别啊,说明他除了卖酷,还能卖萌。虽然演技略浮夸,但基于对平头男的偏爱,还是比较期待他的后续表现。故事的脉络挺老套的,后面完全可以猜到。不过美食剧,看看美食也是有滋有味的。

    51分钟前
    • 倒带
    • 还行

    比起本季另外两个靠主演的剧,这个剧本明显更好,还有各种食物的特写,本季必追。黑木华的妻子真的是意外的惊喜,贤妻良母的典范,是女人都忍不住为她点120个赞,希望能和砂糖大厨走到最后,这种少年夫妻,背后默默支持丈夫的女子一定要有好归宿啊!

    53分钟前
    • 植物皮
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    真是死在了最后一回上,不然可以五星的。出现圣战、大东亚战争、满洲这样的信息真是让人咋舌,看来日本的右翼思想还是非常严重的,毕竟这是一部台庆剧。

    58分钟前
    • Daisy cat
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    佐藤健吧,就是那种貌比天仙,但你一看他演戏就犯齁的款。除了浪客剑心,除了浪客剑心,除了浪客剑心。因为绯村剑心这个角色要求他必须波澜不惊的压着演,收敛他那些对表演粗率浮夸的理解。作为美食番,有了黑木华和小林薰的加持,前11集都好笑又好哭。可12集是个什么鬼?对战争与侵略毫无反思,还妄图用美食去美化和包裹对天皇的愚忠,用职人精神、专业主义去粉饰拔高民族主义、国家主义。好端端的一个厨子,专注在美食里领略朴素的哲理、人生的况味,不够吗,编剧大人?

    1小时前
    • 匡轶歌
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