孤独的美食家第四季

利用简单的故事来放松

日常行事之余，各类压裂之际，利用松重丰先生饰演的五郎大叔之每日美食故事来放松，不失为一个好工具！



喋喋不休
再因为孤独美食家之松重丰----五郎大叔，看了这部其参演作品
此片，让其获得第62届每日映画赏的助理男演员奖，演技扎实，获奖必然！
同时，标志其从客串到助演的质之飞跃。

2009年，松重丰再因《亲爱的医生》中巡查部长一角色捧回第31届横滨电影节的助理男演员奖杯，此时，距离其当初因怀疑、厌倦而退出蜷川工作室的时间刚好二十年！
大气晚成，终成！

接下去就是本剧集-------孤独美食家了！深夜剧，充满温情与放松，让都市重围之人，可以放下一些，重获轻装！

很早就想写篇评论给自己十分喜欢的这部《孤独的美食家》，但是从第一季到现在第四季都已经完结了，还是没有完成。觉得如果再不写点儿什么，真的愧对这部剧集给自己带来的温暖。

是的，《孤独的美食家》就是一部带着暖暖心意的温馨小品。

没有引人入胜的故事情节，没有一线的大牌出演，甚至算上主角在内，一集当中能够出镜的演员也不过三五个，更不要讲台词什么的了，二十多分钟一集的节目，多数的时候只是看着镜头里面的五郎叔一边大快朵颐一边在心里赞叹着嘴里的美味。

但是，即使只有这样，这部剧依然让人难以割舍的原因，我觉得除了那些食物之外，更多的是因为这些食物而出现在镜头里面的人，无论是五郎叔的客户，还是烹制美食的店家，甚至和五郎叔一起出现在各色小店中的食客，他们身上带着的那些让人熟悉的市井生活气息才是最吸引人的，或者说，这部剧集那种呼之欲出的平常生活的表现才是最打动人心的地方。

据说，通过对食物的追求可以看出一个人的内心，这句话的对错无从考究，但是一个人对待食物的态度却可以看做是他对于生活的态度。虽然原著的作者久住昌之在每一集的开头都提醒观众他这部剧的中心思想是能够自由自在的享受美食的瞬间，是人类在现在社会中所被被给予的最美好的事物之一。

可是，即使事物再美好，美食再诱惑，如果失去了人的生活背景，还会如同现在这般有趣吗？五郎叔行走在日本不同城市的不同地方，遇到各种各样的客户，他们或者有趣或者快乐或者怪异，从事着各种职业，有着各种的爱好和要求，这些人的一颦一笑无不展示着那个社会的风貌。

一方水土养一方人，对于食物也是一样，五郎叔光顾过的店面从来都是小巷街边那些看似平凡的地方，店面从来都没有富丽堂皇的装修，反而很多都是散发着陈旧的岁月气息，柜台后面食物的创造者或者沉默或者热情，但是却又都有着被岁月历练过的沉稳和专注，食物是他们最好的表达方式，入店的顾客则是他们最亲密的知己，这样的默契如果少了任何一方的投入，都会变得索然无味，制作者固然要有认真的态度和精湛的手艺，如果食客不愿意欣赏，那么也只是果腹的流程而已。而这部《孤独的美食家》最大的贡献就是将美食与人不可分割的情谊淋漓尽致的进行了表现。

与其说五郎叔在享受美食，不如说他在享受创造这些美食的人所倾注的心意，因为有了人，才有了百般生活，然后才烹制出了千般滋味，这满含生活气息的食物也只有在离生活最近的普通的市井中才能寻得并得以享受。那些隐蔽的市井小巷中的店面，每一个的背后都有着人世间最常见的柴米油盐，也因此制做出了最动人的酸甜苦辣。

这滋味是每个人每日都在经历的生活，因此熟悉，也因此而温暖，更因此而难以割舍。

有人说，之所以家里的饭菜最美味，是因为它是你对食物最初的认知，它成为了一张试纸，决定了你一生对于吃这件事情变蓝还是变红的反应。生活又何尝不是这样，我们生活的环境以及周围的人决定了我们对生活的各种认知和定义。

而人间烟火，市井人生是绝大多数人一生都息息相关岁月，这样的日子决定了人们对食物的喜好，山珍海味固然气派，但是更长久的还是街边灶台的寻常滋味。

所以市井生活才是人世间最为绵长和不尽的难忘滋味。

敦厚的牛肉，外焦里嫩，让人不得不流口水；热爱美食的大胃王，觉得盖浇饭就和西方的三明治一样，外表简单，味道和层次却都丰富的不输给任何顶级美食。这种食物老老实实，首要作用是填饱肚子，不是仅仅来服务味蕾的。每周眼睛都渴望享受一份美食，这是我感到幸福的时光之一。
主角是食物，配角是人和风景。电视里，日本的建筑和小街巷，都清清爽爽的，不管是有年代的木质建筑，还是现代建筑，镜头所到之处，都是干干净净的，在角落里有几盆绿色的植物，各自悠闲，窄窄的小巷子，太适合一个人不着目的的瞎转了，不知在哪个角落就会有美食出现，平淡中总有各种各样的惊喜，但是这些惊喜就是平淡中的点缀，叔每每发现美食，都是出于生理上肚子饿了的需要，而不是为了找什么美食而大街小巷的转悠。
觉得部分的美食都出自街巷的小店面，这些店主们都经营着小小的店铺，为自己的食物骄傲，但并不炫耀，很多手写的菜单和店主自制的温馨小提示，和客人们不经意的简短聊天，或者关于某道菜来自于客人的建议，或者提醒客人的分量多少，或者推荐下店里的特色菜，穿梭在店里忙碌和微笑的身影。我总感觉带着分克制和自我，还有一种原始的单纯。人与人之间的相处，都是充满信任和亲切，但没有八卦的意思。
就是一部介绍日本小众旅游指南剧和美食剧，旅游指南可以这么拍，美食节目也不要只尝一点，然后废话一堆，剩下一堆都浪费掉。吃完才是真美食，不浪费也是饮食之道。

每次我都会挑着饭点来看剧。

每次我都会准备食物。

每次准备完食物我会在弹幕上打上一句“XX来战”。

XX通常指猪排蛋糕盖浇饭榨菜肉丝面鸭血粉丝……

但是每次我的食物吃完了五郎往往还没有开始吃。

然后我就饱着肚子看五郎狼吞虎咽。

五郎在炎热的夏天永远穿着西装。

五郎偶尔也会有几次抛弃他最爱的乌龙茶。

五郎总是能找到很精致的店。

五郎一个人吃饭也从来不会抱怨寂寞。

五郎从来没有吃到过难吃的食物。

五郎随时随地都会饿，

也许是因为他个子高代谢多。

五郎骑个自行车腰都会挺很直。

五郎点菜像在战斗，吃到忘乎所以时会响起隆隆战鼓。

作者是个酒鬼但笔下的五郎却滴酒不沾。

并且作者每次吃饭都不付钱。

我现在一个人时常常情不自禁的会哼起无聊的片尾曲，

“菠萝”

“菠萝”

“一弄开心啦”

……

之前给个同学推荐这部剧，她问我大概是个什么内容。
我想了半天（因为实在没有情节可以说出来），然后说就一大叔出去工作，半途饿了就找地方吃饭，接着很细致地拍叔怎么吃完所有菜的。
同学很疑惑，这你能看得下去？
我兴致勃勃说，能啊，可好看了，大叔选菜的时候特别逗，纠结怎么选才最优，还有他吃的时候特别香。
同学听得目瞪口呆，你竟然看了四季别人吃饭？


哈哈哈，是啊，我很快乐入迷地看大叔吃了四季的饭，并且今天开始要等第五季了。超级羡慕大叔的大胃口，平时一个人出去玩最苦恼的就是吃饭问题，因为一个人没办法点太多东西会吃不完，看大叔一人能吃三四人的量实在太赞了。我也好想菜单上想吃的都来一份。
我怀疑爱这部的大家是不是都和我一样，怀揣着一人吃整桌菜的梦想。

    那集，牛肉盖饭和鲍鱼盖饭让五郎选，他不意思都点，就选了牛肉盖饭，可是看邻桌一家人吃鲍鱼盖饭又觉得鲍鱼盖饭也不错的样子，想起那如果有另一个人那岂不是可以都点了，可是转念。。。。。。还是一个人好呢。
     跟我妈讲这段，说我以后像五郎一样一个人吃好喝好到处走多好，我妈说那你看见邻桌一家人吃饭绝对洒脱不起来，嗯，是这样，果然不是人人都能做五郎。
    五郎的孤独也是坦坦荡荡的那种，还是喜欢五郎想做五郎。
    有时候吃饭也跟看风景一样，一个人吃，体会到的只有食物的味道，多一个人多一种心情就五味杂陈了，好吃或者不好吃关乎食物本身的就减了一点，对，以前料理鼠王里那个菜美食家觉得好吃不是因为感情因素吗。看来孤独才能保持味蕾的清醒，maybe。